صفحه نخست / تغذیه / ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین
ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین
ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

> رژیم لاغری سریع <

ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

نیاسین نیز همانند بسیاری از ویتامین ها ی خانواده B به تولید انرژی از کربوهیدرات ها ، چربی ها و پروتئین ها کمک می کند و علاوه بر آن ها در سنتز گلیکوژن و متابولیسم روزانه سلولی نیز از طریق کوآنزیم فعال خود نقش ایفا می کند . این آنزیم ها شامل NAD یا نیکوتین آمید آدنین آدنین دی نوکلئوتید و NADP یا نیکوتین آمید آدنین آدنین دی نوکلئوتید فسفات هستند و برای عملکرد نرمال عضلات ضروری اند . نقص در نیاسین یا همان ویتامین B3 در انسان ها بسیار دیده شده است علی الخصوص در جاهایی که قحطی وجود دارد و افراد از کربوهیدرات های غنی شده استفاده نمی کنند . نقص نیاسین در ورزشکاران دیده نشده است .

 

منابع ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

نیاسین در گوشت ، غلات کامل ، غلات غنی شده  ، مغز ها و حبوبات وجود دارد . سلول ها توانایی ساخت نیاسین را از تریپتوفان نیز دارند و می توانند از ۶۰ میلی گرم تریپتوفان ۱ میلی گرم نیاسین تولید کنند . تریپتوفان اسید آمینه ای است که در غذاهای پروتئینی به وفور یافت می شود (گوشت قرمز ، ماهی ، مرغ ) .

 

نیاز روزانه بدن به ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

با توجه به منابع متنوع نیاسین فرد عادی می تواند نیاز روزانه خود به نیاسین را به راحتی مرتفع کند . نیاز روزانه فرد به نیاسین یا DRI معادل ۱۲ تا ۱۴ میلی گرم در روز و یا ۶٫۶ گرم نیاسین به ازای هر ۱۰۰۰ کالری مصرفی است . فرد حتی می تواند به جای مصرف مستقیم نیاسین تریپتوفان را هم جایگزین کند و تقریبا در روز ۴۰۰ میلی گرم تریپتوفان به ازای هر ۱۰۰۰ کالری دریافتی مصرف کند .

 

ویتامین B 3 | ب 3 | نیاسین
ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

نقص ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

نقص در مصرف نیاسین منجر به ضعف عضلانی خواهد شد ، اشتها را کم خواهد کرد و ضایعات پوستی و سوء هاضمه را نیز ایجاد خواهد نمود . بر خلاف بیشتر ویتامین های خانواده B  احتمال مسمومیت در صورت استفاده از مقادیر زیاد نیاسین نیز وجود دارد . سوء هاضمه ، سرخ شدگی و بر افروختگی چهره ، و حتی احساس گزگز در گردن ، صورت و انگشتان می تواند نشان دهند مسمومیت با نیاسین باشد . این علائم همچنین در افرادی که مقادیر زیاد نیاسین مصرف می کنند تا چربی خون خود را کاهش دهند دیده شده است .

 

مکمل های ویتامین B 3 | ب ۳ | نیاسین

 

در مطالعاتی که بر روی افراد مصرف کننده مکمل های نیاسین صورت پذیرفته است نشان داده شده است که توانایی استقامتی فرد ورزشکار کاهش یافته است زیرا مقدار نیاسین بیش از حد سبب کاهش متابولیسم چربی می شود . این امر به نوبه خود سبب اتکای بدن فرد ورزشکار به منابع محدود کربوهیدرات بدن می شود ( گلوکوز و گلیکوژن ) تا بتواند از این طریق انرژی مورد نیاز ورزشکار را جبران کند . بنابر این ورزشکارانی که نیاسین مصرف می کنند توان استقامتی کمتری خواهند داشت و تا به امروز نیاز بیشتر ورزشکاران به نیاسین نسبت به افراد عادی ثابت نشده است و تاثیری در عملکرد ورزشی فرد ندارد.

> لاغری شکم با مزوتراپی لاغری <

درباره دکتر حسین باقری

حسین باقری ، پزشک هستم و ورزشکار ، پزشک ورزشی ، مربی رسمی فدراسیون بدنسازی ، عضو رسمی انجمن پزشکان ورزشی ، پزشک رسمی فدراسیون فوتبال ، علاقمند به تکنولوژی ، مشاور چندین باشگاه بدنسازی در تهران

بررسی

نیاز بدن به مس

نیاز بدن به مس

> رژیم لاغری سریع برنامه بدنسازی لاغری شکم با مزوتراپی لاغری

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

9 + 1 =