ویتامین ای یا Vitamin E ویتامین E یک اصطلاح و یا اسم کلی برای توکوفرول ها Tocopherol است که فعالیت مشابهی دارند و واحد اندازه گیری بر اساس سطح توکوفرول با فعالیت معادل با آلفا توکوفرول Alpha Tocopherol می باشد . بتا توکوفرول Beta Tocopherol سطح فعال بودن کمتری نسبت به ...
ادامه مطلب