مدیریت برچسب: ورزش

“رژیم لاغری سریع“ بسیاری از بیمارانی که در کلینیک ویزیت می شوند و یا به صورت غیر حضوری تحت مشاوره من قرار می گیرند از من درخواست رژیم لاغری سریع را دارند . اگرچه بارها روش خودم را توضیح داده ام ولی در این مقاله به فاکتور هایی که من ...

پروتئین و نقش آن در تامین انرژی میزان پروتئین سوزانده شده به عنوان منبع انرژی در فعالیت های کوتاه  مدت و شدید ناچیز است ،ولی در فعالیت های استقامتی حدودا ۳ تا ۵ درصد انرژی سوزانده شده از پروتئین ها تامین می شود . پروتئین سوزانده شده در حین فعالیت ...

اسید چرب امگا ۳   در اسید چرب ضروری با اسیدهای چرب امگا ۳ آشنا شدیم و امگا ۳ را اسیدهای چرب غیر اشباع چندتایی یا Poly Unsaturated که آخرین پیوند دوگانه شان در کربن شماره ۳ از انتها وجود دارد معرفی نمودیم . امروزه در محافل علمی ورزشی توجه ...

آماده سازی ورزشکار | Athlete Conditioning   آماده سازی ورزشکار از طریق تقویت کردن توان استقامتی ورزشکار با یک برنامه صحیح سبب افزایش تعداد و سایز میتوکندری ها ( همان مخزن احتراق سلولی ) و آنزیم های اکسیداتیو وابسته می شود و ورزشکار را قادر می سازد چربی بیشتری را ...

چربی سوزی و ورزش حتی باریک ترین ، متناسب ترین و سالم ترین ورزشکار نیز یک منبع ذخیره ای انرژی از چربی ها را دارد . مقدار متوسط چربی ذخیره شده در بافت چربی یا Adipose Tissue حدود ۵۰۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰۰ کالری است ! یعنی انرژی کافی برای اینکه ۸۰۰ ...

نیاز ورزشکار به چربی|مصرف چربی در ورزشکار : اگر بخواهیم از دید ورزشی به چربی ها بنگریم ، دلایل منطقی اندکی ( نه از روی حدس و گمان ) وجود دارد تا باور کنیم افزایش مصرف روزانه چربی ، عملکرد ورزشی را ارتقا خواهد بخشید ، به جز مواردیکه میزان ...

تری گلیسرید بیشتر چربی مصرفی تری گلیسرید است که شامل سه اسید چرب و یک مولکول گلیسرول است ، چربی نیز خود به صورت تری گلیسرید و زمانی که فرد بیش از نیاز انرژی دریافت می کند  در بدن ذخیره می شود . بدن انسان تری گلیسرید را در بافت ...

کربوهیدرات ها و ورزش :   در مقالات قبلی نیاز بدن به کربوهیدرات ها پرداختیم و نحوه تولید انرژی توسط کربوهیدرات ها را بررسی کردیم . در این مقاله به بررسی نحوه مصرف کربوهیدرات ها در حین ورزش ، قبل از آن و پس از آن خواهیم پرداخت . برای ...

  گلیکولیز چیست ؟   فرآیند  تولید انبوه ATP  از طریق تجزیه گلیکوژن به گلوکوز را گلیکولیز نامند . چنانچه در حضور اکسیژن انجام شود گلیکولیز هوازی و چنانچه در غیاب اکسیژن انجام گیرد گلیکولیز بی هوازی نام خواهد گرفت . گلیکولیز هوازی توانایی تولید مقادیر ATP بیشتری دارد و ...

  هورمون ها و متابولیسم کربوهیدرات :   در مقاله قبلی درباره کربوهیدرات ها توضیح دادیم که ذخایر کربوهیدرات در بدن بر خلاف چربی و پروتیین محدود بوده و در یک فرد متوسط نهایتا حدود ۳۵۰ گرم کربوهیدرات در عضلات،۹۰ گرم در کبد و ۵ گرم در خون امکان ذخیره ...