اسید چرب امگا ۳ در اسید چرب ضروری با اسیدهای چرب امگا ۳ آشنا شدیم و امگا ۳ را اسیدهای چرب غیر اشباع چندتایی یا Poly Unsaturated که آخرین پیوند دوگانه شان در کربن شماره ۳ از انتها وجود دارد معرفی نمودیم . امروزه در محافل علمی ورزشی توجه ...
ادامه مطلب
چربی سوزی با ورزش|تند تر بدویم یا آهسته تر ؟
چربی سوزی با ورزش بسیاری از بیمارانی که به مطب مراجعه می کنند و یا از طریق اینترنت با من مشاوره می کنند همواره این سوال برایشان مطرح است که چربی سوزی با ورزش در چه حالتی بهینه تر است ؟ یعنی آیا پیاده روی کنیم ؟ آیا پیاده ...
ادامه مطلب
نیاز ورزشکار به چربی
نیاز ورزشکار به چربی|مصرف چربی در ورزشکار : اگر بخواهیم از دید ورزشی به چربی ها بنگریم ، دلایل منطقی اندکی ( نه از روی حدس و گمان ) وجود دارد تا باور کنیم افزایش مصرف روزانه چربی ، عملکرد ورزشی را ارتقا خواهد بخشید ، به جز مواردیکه میزان ...
ادامه مطلب
چربی ها یا لیپید ها | Lipids or Fats
چربی ها : چربی ها که Fat یا Lipid و یا Oil نیز نامیده می شود علی رغم مقالات کمی که بر مفید بودن آن ها در مقادیر زیاد تاکید کرده اند ( این مقالات مصرف بیش از ۳۰ درصد کالری روزانه از چربی ها را توصیه کرده اند ...
ادامه مطلب