> رژیم لاغری سریع <
برخی محتویات یخچال شما می توانند توضیح دهند که چرا همچنان عضلات شکم شما پنهان
هستند و اینکه چرا آن چند کیلوی آخر را نمی توانید بسوزانید .اگر می خواهید سالم زندگی
کنید و از بیماری ها در امان باشید این نه ماده غذایی را از یخچال خود خارج نمایید و از
جایگزین های آن ها استفاده نمایید.

۱ – کالباس
> برنامه بدنسازی <
ممکن است کالباس یک غذای سالم به نظر برسد ولی اسلایس های خوش طعم کالباس
حاوی مواد نگه دارنده و نمک بالایی هستند که سبب افزایش ریسک سرطان می شوند.
جایگزین : سینه مرغ تازه و یا گوشت بوقلمون
نه تنها فرآورده های مرغی کم کالری تر از کالباس هسستند بلکه دارای نمک و چربی اشباع
و نیترات بسیار کمتری هستند.

۲ – شیر و لبنیات پر چرب
شیر پر چرب به راحتی LDL یا چربی بد خون شما را بالا می برد و HDL یا چربی خوب
خونتان را پایین می آورد و می تواند در دراز مدت سبب انسداد عروق شما شود .
انواع ماست های پرچرب و میوه ای هم به همین ترتیب عمل می کنند.
جایگزین : شیر فاقد چربی و یا بسیار کم چرب ، شیر آناناس و نیز شیر سویا
شیر آناناس بسیار شبیه شیر پرچرب است با این تفاوت که چربی آن بسیار مفید است.

۳ – خیار شور
عملا هیچ خاصیتی ندارد و شما آن ها را مدت ها در یخچالتان نگه می دارید.مصرف آن ها
سطح سدیم خونتان را بیش از حد بالا می برد .
جایگزین : سالاد کلم
انواع کلم نظیر کلم قرمز سرشار از آنتی اکسیدان و پروبیوتیک هستند. کلم می تواند به تقویت
سیستم ایمنی شما کم نماید.

۴ – آب میوه های غیر طبیعی
اگر چه نام آب میوه بر آن ها نهاده شده است ولی حاوی مقادیر زیادی اسانس و شکر و
مواد نگه دارنده هستند
جایگزین : انواع میوه
خودتان می توانید در خانه اقدام به گرفتن آب میوه نمایید و از فواید آن بهره مند نظیر
آنتی اکسیدان و انواع ویتامین و مواد معدنی بهره مند شوید.

۵– مارگارین :
اگر چه بسیار به صرفه بوده و افزودن آن به سبد غذایی هزینه کمی را به شما می افزاید ولی
سرشاز از چربی های هیدروژنه است که بر LDL یا چربی بد خونتان خواهد افزود و
ریسک بیماری های قلبی را علاوه بر انواع التهابات و بلوغ زودرس و انواع بیماری ها
خواهد افزود.
جایگزین : روغن نارگیل و یا روغن زیتون
روغن نارگیل سرشار از چربی های مفید است و استفاده به اندازه از این روغن در طول روز
به سلامتی تان خواهد افزود.

۶- کره
به خاطر فرآوری کمتری که روی آن صورت می گیرد از مارگارین بهتر است ولی
دلیل نمی شود که در یخچال شما موجود باشد ! حقیقت این است که خوردن چربی اشباع
بیش از اندازه سبب افزایش وزن شما خواهد شد و بر ریسک بیماری های قلبی و متابولیک
خواهد افزود.
جایگزین : آووکادو
حالت کرم مانند دارد و سرشار از چربی های مفید است.

۷ – نوشابه رژیمی
بهتر از نوشابه های غیر رژیمی هستند ولی فایده ای برای سلامتی تان ندارند.مواد نگه دارنده
فراوان و شکر های مصنوعی تهدید بالقوه ای برای سلامتی شما محسوب می شوند .
تنظیم اشتها و میل به غذای شما را بر هم می زنند وسبب افزایش احتمال بروز سکته مغزی
و قلبی می شوند.
جایگزین : آب آشامیدنی
شاید چندان هیجان آور نباشد ولی فواید آن شگفت آور است علی الخصوص زمانی که به
کاهش وزن خود می اندیشید . آب سبب کاهش اشتها ، افزایش متابولیسم و . . می شود

۸- پنیر فرآوری شده
اسلایس های نازک ورقه ورقه شده که در یخچال و فریزر همه یافت می شود سرشار از
مواد نگه دارنده اند. بینش غذایی من این است که هر غذایی زودتر فاسد شود برای مصرف
بهتر است www.drhoba.ir .غذاهایی که مدت های طولانی میتوانند نگه داری شوند سرشار از مواد نگه دارنده
هستند و برای سلامتی شما مضرند.
جایگزین : پنیر چدارتازه
می توانید ازکالری کمتر ، سلامتی بیشتر و طعم لذیذ تر آن بهره مند گردید .

۹ – سس ها
اگر پذیرفته اید که به جای چیپس و پفک از سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنید کار خوبی
می کنید ولی فراموش نکنید که استفاده از سبزیجات و میوه های تازه همراه با سس های کچاپ
و فرانسوی و .. کار اشتباهی ست. این سس ها حاوی مقادیر بالای چربی های اشباع هستند .
همچنین اگر عادت کرده اید که همه غذاهایتان را با سس مایونز استفاده کنید می توانید
حداقل سس خردل را جایگزین آن نمایید تا کمی به بدن خود کمک کرده باشید.
جایگزین : از پوره هویج و کلم در ماست کم چرب همراه با کمی روغن زیتون به عنوان
سس استفاده نمایید .