آماده سازی ورزشکار | Athlete Conditioning آماده سازی ورزشکار از طریق تقویت کردن توان استقامتی ورزشکار با یک برنامه صحیح سبب افزایش تعداد و سایز میتوکندری ها ( همان مخزن احتراق سلولی ) و آنزیم های اکسیداتیو وابسته می شود و ورزشکار را قادر می سازد چربی بیشتری را ...
چربی سوزی با ورزش|تند تر بدویم یا آهسته تر ؟
چربی سوزی با ورزش بسیاری از بیمارانی که به مطب مراجعه می کنند و یا از طریق اینترنت با من مشاوره می کنند همواره این سوال برایشان مطرح است که چربی سوزی با ورزش در چه حالتی بهینه تر است ؟ یعنی آیا پیاده روی کنیم ؟ آیا پیاده ...
نیاز ورزشکار به چربی
نیاز ورزشکار به چربی|مصرف چربی در ورزشکار : اگر بخواهیم از دید ورزشی به چربی ها بنگریم ، دلایل منطقی اندکی ( نه از روی حدس و گمان ) وجود دارد تا باور کنیم افزایش مصرف روزانه چربی ، عملکرد ورزشی را ارتقا خواهد بخشید ، به جز مواردیکه میزان ...
اسیدهای چرب ضروری Essential Fatty Acids
اسید چرب ضروری : اسید لینولئیک یا Linoleic Acid ( امگا ۶ ) و اسید لینولنیک Linolenic Acid (امگا ۳ ) اسید های چرب ضروری هستند به این معنی که وجودشان برای متابولیسم بدن ضروری اند ولی بدن انسان قادر به تولید این اسیدهای چرب نیست . امگا ۶ ...
تری گلیسرید ، Triglyceride
تری گلیسرید بیشتر چربی مصرفی تری گلیسرید است که شامل سه اسید چرب و یک مولکول گلیسرول است ، چربی نیز خود به صورت تری گلیسرید و زمانی که فرد بیش از نیاز انرژی دریافت می کند در بدن ذخیره می شود . بدن انسان تری گلیسرید را در بافت ...
ساختار چربی ها و انواع چربی ها
ساختار چربی ها : چربی ها ، سطوح مختلفی از اشباع دارند ، به این معنا که تعداد پیوندهای دوگانه بین زنجیره های کربن در چربی ها مختلف ، فرق می کند . اسید های چرب بدون پیوند دوگانه ، اشباع یا Saturated نامیده می شوند و آن ...
چربی ها یا لیپید ها | Lipids or Fats
چربی ها : چربی ها که Fat یا Lipid و یا Oil نیز نامیده می شود علی رغم مقالات کمی که بر مفید بودن آن ها در مقادیر زیاد تاکید کرده اند ( این مقالات مصرف بیش از ۳۰ درصد کالری روزانه از چربی ها را توصیه کرده اند ...
خستگی عضلات|تئوری های خستگی مرکزی
تئوری خستگی مرکزی چیست ؟ میزان تبدیل آدنوزین دی فسفات یا ADP به آدنوزین تری فسفات یا ATP یک قدم موثر برای تامین انرژی عضلات در حال فعالیت است . اگر کربوهیدرات در دسترس قرار نگیرد ، میزان تبدیل ADP به ATP کم خواهد شد ، و عضلات ...
کربوهیدرات یا چربی ؟ در حین ورزش کدام یک سوزانده می شود ؟
خستگی در ورزش سطوح پایین کربوهیدرات منجر به خستگی در ورزش خواهد شد . همانطور که پیش از این گفته شد ، ذخایر کربوهیدرات بدن محدود است ( ۳۵۰ کیلوکالری در کبد و ۱۴۰۰ کیلوکالری در عضلات به صورت گلیکوژن ) . بنابر این ورزشکاران باید یاد بگیرند ...
لیپوماتیک ، جایگزینی ایمن برای لیپوساکشن
لیپوماتیک چیست ؟ لیپوماتیک یک دستگاه پزشکی مورد تایید سازمان غذا و داروی آمیریکا یا FDA برای لاغری موضعی و خارج کردن چربی ها در حجم بالا از بدن در تقریبا تمامی نقاط بدن و با دقت بالا ست . در لیپوماتیک ، چربی های بدن ، ابتدا ...