> رژیم لاغری سریع <
ویتامین بیوتین | B 7 | ب ۷
بیوتین که در واقع از جمله ویتامین های خانواده B بوده و علاوه بر بیوتین ، ویتامین B 7 و نیز ویتامین H نیز نامیده می شود همراه با منیزیوم و ATP در متابولیسم دی اکسید کربن ، متابولیسم کربوهیدرات ، گلوکونئوژنز ، سنتز گلیکوژن ، سنتز اسید چرب و نیز سنتز اسید های آمینه نقش مهمی ایفا می کند .
منابع ویتامین بیوتین | B 7 | ب ۷
منابع غذایی بیوتین شامل سفیده تخم مرغ ، سویا ، جگر ، ساردین ، گردو ، بادام زمینی و مخمر است . میوه ها و گوشت منابع ضعیفی از نظر بیوتین هستند . همچنین بیوتین در روده ها نیز می تواند توسط باکتری ها تولید شود .
نیاز روزانه به ویتامین بیوتین | B 7 | ب ۷
> برنامه بدنسازی <
شواهدی مبنی بر این که ورزشکاران دچار کمبود در بیوتین باشند وجود ندارد و همچنین رابطه بین بیوتین و بهبود عملکرد ورزشکار در حضور مقادیر زیاد بیوتین وجود ندارد و به همین دلیل نیاز روزانه ورزشکاران بیشتر از افراد عادی نخواهد بود . نیاز روزانه به بیوتین یا DRI حدود ۳۰ میکروگرم در روز است .
علائم کمبود ویتامین بیوتین | B 7 | ب ۷
با توجه به تولید بیوتین در روده ها ، کمبود بیوتین معمولا نادر است ولی اگر فرد سفید تخم مرغ زیادی مصرف کند به دلیل آنکه سفیده تخم مرغ حاوی آویدین است ( آویدین پروتئینی است که به بیوتین متصل می شود ) می تواند دچار اختلال و کمبود در بیوتین گردد . تقریبا ۲۰ سفیده تخم مرغ در روز برای ایجاد اختلال در بیوتین لازم است .زمانی که کمبود بیوتین به وجود می آید فرد اشتهای خود را از دست می دهد ، دچار افسردگی و حالت تهوع می شود و درماتیت یا التهاب پوستی نیز ممکن است اتفاق بیافتد .